Molto Ristoro Leggero è un ristorante vegetariano in zona Porta Romana a Milano.

Il menù presenta una vasta scelta di torte, tramezzini, panini e brioches e anche piatti caldi come burger vegetali e zuppe.

Il progetto prevedeva una cucina a vista che rispecchiasse l’idea di pulizia e vista l’impossibilità di installare un impianto di aspirazione abbiamo pensato di montare una cappa a condensazione.

Per quanto riguarda la zona bar invece era necessario un banco su misura che fosse il cuore del locale, questo è stato quindi progettato e costruito un passo alla volta, seguendo i desideri dei nostri clienti che sono rimasti ampiamente soddisfatti.