Preparazione alimenti

Cook and Serve, Cook and Hold, Cook and Chill.

Tutti sappiamo che l'acqua che sgorga dai rubinetti delle nostre case e dei nostri ristoranti è ricca di calcio e magnesio. Non tutti invece sono a conoscenza dei problemi che queste sostanze possono creare alle nostre tubature e ai nostri macchinari!

Lainox presenta il primo forno 2.0. Un apparecchio che si riempie di contenuti perrendere il lavoro degli chef più semplice, veloce e sempre impeccabile.

Tutti siamo a conoscenza dell'importanza dei produttori di ghiaccio, soprattutto in estate.

Nella ricerca della cucina perfetta dobbiamo subito chiarire un concetto fondamentale: la perfezione non esiste.